Por fin llega la noche que todos estamos esperando con ganas de reunirnos toda la familia y disfrutar de la cena y la compañía. Desde aquí nosotras OS DESEAMOS UNA FELIZ NOCHE Y FELIZ AÑO NUEVO y esperamos que nos sigáis tanto como este año pasado y que os gusten nuestras recetas e ideas que os damos con todo nuestro cariño.....FELIZ NAVIDAD A TODOS.
Hicimos unos cake pops navideños para ponerlos en Nochebuena a los niños que les encantan, son de galleta oreo con queso philadelphia, la cobertura es de chocolate y los adornos de fondant. Esperamos que os gusten porque la verdad es que nos quedaron muy graciosos y sobre todo muy navideños...
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Hola a todos, en vista del éxito que tuvo el mercadillo del sábado pasado volvemos a repetir, así que si queréis volver a visitarnos o no pudisteis ir el otro día os esperamos encantadas y con ganas de enseñaros muchas cosas.
Si podéis decírselo a vuestros amigos, nosotras estamos encantadas....
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La Navidad está a la vuelta de la esquina y esta semana todo son preparativos y compras para sorprender a nuestros comensales. Estuvimos haciendo galletas para adornar la mesa en estas fiestas en las que nos reunimos la familia y los niños disfrutan sin parar.
Hicimos unos renos, papa noel y árboles de navidad que son servilleteros para decorar la mesa en estas fiestas y lo mejor de todo es que se pueden comer una vez acabes de cenar...
¿Qué os parecieron nuestros servilleteros de galleta???? la verdad es que apetece comérselos...
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Falta muy poco para Nochebuena y seguro que todavía estáis pensando en que poner para la cena del 24 o el día 25...que si carne, que si pescado, que si jabalí, que si perdices...pues hicimos un SALMÓN A LA NARANJA que os va a encantar y como casi todas nuestras recetas muy fácil de hacer y sobre todo rápido que es lo importante en estas fiestas que nos vuela el tiempo.
Nosotras lo hicimos con la Thermomix, pero se puede hacer sin ella haciéndolo al vapor y ya veréis cómo os va a gustar.
INGREDIENTES:
- 2 lomos de salmón sin piel ni espinas
- un cuarto de cebolla
- 15 gr. aceite oliva virgen
- 80 gr. mermelada de naranja
- 80 gr. vino blanco
- 40 gr. mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- Para decorar almendras fileteadas tostadas y gajos de naranja.
Poner el salmón en el recipiente Varoma y reservar.
Poner en el vaso todos los ingredientes y colocar el varoma y programar 7 minutos Varoma vel. 2
Cuando haya acabado poner el salmón en una fuente de horno con la salsa por encima y meter en el horno previamente calentado a 180 º durante 3 minutos.
Adornar con almendras fileteadas y gajos de naranja.
Ya tenéis un plato principal que acompañado de un buen aperitivo, un entrante y turrones dejará asombrados a vuestros comensales.
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Hola a todos, ya estamos preparando la Navidad y cocinando muchas cosas ricas para que las podáis ver y cocinar pero antes queremos enseñaros este MERCADILLO NAVIDEÑO que se hará este sábado 15 de diciembre.
Estaremos PUNTO RETRO con unas vajillas de porcelana antiguas, juegos de café, jarrones y muchas cosas más entre las que encontraréis un regalo para estas fiestas.
FROG FACTORY con todo tipo de adornos navideños en papel y te envolverán tu regalo de una manera muy original.
LA COCINA DE CRIS Y LAURA que llevaremos galletas y cake pops decorados con motivos navideños y podréis tomar un chocolate caliente con nuestro delicioso brownie y bizcocho.
Os ponemos el cartel donde pone toda la información y esperamos que nos vengáis a visitar...
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EL PRÓXIMO SÁBADO DÍA 8 DE DICIEMBRE TENEMOS CURSO DE GALLETAS DECORADAS.
LUGAR: Camino de los Nogales 225 Urb. Sta Marta nº 12
HORARIO: de 16:30 a 19:30
PRECIO: 50,00 €
APRENDERÁS A HACER LAS GALLETAS, VARIAS TÉCNICAS DE DECORADO Y PINTAREMOS 5 GALLETAS CON MOTIVOS NAVIDEÑOS.
NO NECESITÁIS TRAER NADA.
A MEDIA TARDE TOMAREMOS UN CAFÉ CON UNA SORPRESA PARA COGER FUERZAS.
SI TE APETECE LLÁMANOS 667 425469 Cris
619 690360 Laura
O MÁNDANOS UN CORREO lacocinadecrisylaura@gmail.com
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Este fin de semana del 1 y 2 de diciembre en el Hotel Abba en Gijón nuestras amigas de La Vie est Belle Sonia y Ángela fueron las organizadoras de este evento llamado Baby Shower. Todo era relacionado con el bebé y muchas firmas nos reunimos allí para acompañar a toda la gente que nos visitó y así poder enseñarles todo lo que hacemos.
Os vamos a enseñar unas fotos de todo lo que expusimos nosotras y queremos desde aquí dar las gracias a la VIE EST BELLE por crear este evento y a todos los que nos visitasteis que esperemos que os haya gustado.
Meteos en el blog LA VIE EST BELLE y en próximos días nos pondrán un resumen del BABY SHOWER con todas las firmas que estuvimos allí trabajando para que fuese todo un éxito....
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