28/5/13

BRÓCOLI AL QUESO GORGONZOLA


  Esta receta es para hacer con thermomix,aunque también se puede hacer sin él.
  Ingredientes.
  500 g agua.
  300 g brócoli.
  1 cucharadita de mantequilla.
  pimienta negra.
  100 g nata.
  100 g queso Gorgonzola.

Poner en el vaso el agua y 1 cucharadita de sal.
programar5 m varoma v1.
Introducir en el cestillo el brócoli y 15m 100º v1.
Sacar el cestillo y limpiar el vaso.
Poner la nata y el queso en el vaso y 4m 100º v3.
Emplatar el brócoli y añadir por encima la crema de queso.


Si se quiere hacer sin thermomix,solo hay que cocer el brócoli y en un cazo poner la nata con el queso y calentar hasta que el queso esté totalmente derretido.
Esperamos que os guste.

  
Pin It Now!

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada