Esta receta la encontrareis en montones de blog, a nosotras nos encanta este tipo de comida y la verdad que la preparamos mucho y con distintos rellenos, la salsa la sacamos de la revista THERMOMIX MAGAZINE .
Ingredientes.
zanahoria.
aguacate.
cebolla.
langostinos,
palitos cangrejo.
canónigos.
rúcula.
lechuga.
obleas de arroz.
Salsa.
40g cacahutes fritos.
1 diente de ajo.
40g salsa de soja.
30g de miel.
2 cucharaditas vinagre de arroz.
10g agua.
2 cucharaditas de aceite de sésamo.
1 pellizco guindilla en polvo.
1 pellizco pimienta molida.
Para la salsa ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y 5s/v7.
incoporamos el resto de los ingredientes y 15s/v6.
colocamos en un bol y reservamos.
Rollitos.
picamos todos los ingredientes muy pequeñitos cuanto mas mejor.
lo rociamos con un poco de zumo de limón y un poco de salsa de soja.
Sumergimos las obleas de arroz en un poco de agua templada
ponemos nuestra mezcla y vamos enrollando bien doblando los bordes hacia dentro para hacer bien el paquete.
y ya los tenemos listos para comer.
Se pueden sebir solo con soja o con salsa agridulce.
Quedan muy bien haciéndolos la mitad de pequeños para que sean mas de bocado
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En casa también nos gustan mucho estos rollitos aunque más en primavera o verano, porque estos días con tanto frío lo que más apetece son platos de cuchara jejeje
ResponderEliminarBesos y feliz semana,
Palmira
Están muy ricos, en cada los hemos hecho algunas veces y nos han gustado a todos. Tienen muy buena pinta.
ResponderEliminarSaludos
que rico
ResponderEliminarMuy rico y diferente......para disfrutar con ellos¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡¡
Tiro mucho de este tipo de preparaciones sobre todo cuando empieza a hacer buen tiempo pero no les hago ascos en ningún momento del año. La salsa me ha encantado ¡tengo que probarla!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Nunca comi mas sempre que vejo fico com muita vontade de provar.
ResponderEliminarTem um aspecto delicioso.
Boa semana
Los adoro, los hacemos mucho en casa y son una ricura de las grandes.
ResponderEliminarBesotess
Hola guapis!!!
ResponderEliminarMenudos rollitos buenos os han quedado, están perfectos empaquetaditos y tienen una pinta bestial!! ^^
Un besazo!!
Nunca los he probado...yo soy más de dulce que de salado...jjj...pero desde luego que viéndolos y con el hambre que tengo ahora mismo....me comería una media docena!!!. Besines!!!
ResponderEliminarMe ha encantado todo, el rollito y la salsa. Gracias por la receta, he aprendido mucho con ella. Besos.
ResponderEliminarA mi este tipo de comida me encanta , pero si la hago yo. tienen una pinta muy buena. Tomo nota. Bs
ResponderEliminarQue ricos tienen que estar nunca los he probado y les tengo muchas ganas, bsss
ResponderEliminarEstos pollitos tienen que estar del 10, Bsssss
ResponderEliminar¡¡Se ven riquísimos!! Nunca los he probado pero por los ingredientes que lleva seguro que me encantan. Os ha quedado estupendos, y la salsa riquísima. Besitos.
ResponderEliminarY que yo no os haya conocido antes..., ay que ver!
ResponderEliminarTenéis un blog muy muy interesante, con unas recetas que deben estar de rechupete.
Me han encantado estos rollitos y la salsa de cacahuetes, pronto los haré, estoy segura! :D
Un beso y por aquí me quedo...
Me gustan mucho los rollitos! Caseros tienen que ser aún más ricos y más sanos porque al fin y al cabo en los del comercio o en los del restaurante no sabemos muy bien qué llevan... Los vuestros tienen una pinta estupendísima y la salsa es la guinda! Besitos
ResponderEliminarTengo que probarlos, me gusta mucho la cocina oriental y se ven con una pinta estupenda!! Bs.
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