Estos dos aperitivos los pusimos en nuestra mesa de navidad de este año y gustaron una barbaridad, osea que esperamos que a vosotros también os gusten.
Ingredientes rollitos.
Jamón de york.
queso filadelfia.
queso roquefort.
huevo hilado.
Lo primero que hacemos es juntar en un bol los dos quesos y les damos un golpe de calor en el micro para poder mezclarlos bien, lo dejamos templar.
Extendemos un trozo de papel de aluminio en nuestra mesa, encima una loncha de jamón, luego extendemos una capa de la mezcla de quesos y por último cubrimos con el huevo hilado,cerramos con la ayuda del papel de aluminio.
Cuando los tengamos todos los metemos en la nevera mínimo una hora.
Pasado el tiempo cortamos cada rollito en tres unidades.
Ingredientes para las bolitas.
queso de cabra.
frambuesas.
azúcar glas.
Calentamos el queso de cabra para hacerlo moldeable, dejamos templar, con la ayuda de dos cucharas cogemos porciones de queso y colocamos una frambuesa en medio, lo cerramos haciendo una bolina lo pasamos por azúcar glas para que no se nos peque en las manos.
Estos dos aperitivos se pueden hacer con antelación y congelar.
Con lo que me gustan los aperitivos creo que me he quedado en mi memoria ram, pa siempre, estos!!
ResponderEliminarBssss
Que aperitivo tan rico y que bonito queda, me gusta para una cenita de picoteo de fin de semana. Besinosss
ResponderEliminarQueda un aperitivo muy vistoso y sencillito lo que se agradece en días con trajín en la cocina!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
¡Qué maravilla! Esas bolitas de queso con frambuesa me han enamorado
ResponderEliminar¡Besos mil!
¡¡Hola chicas!! ¡¡Qué originales estos canapés!! Ideales para cualquier momento especial, por lo buenos y fáciles que son. Las bolas de queso con frambuesa me han encantado, ¡¡anotadas quedan!! Besitos.
ResponderEliminarmuy originales ,sobre todo las bolitas ,que cosa mas rica ¡¡
ResponderEliminarbss
Que delicias de aperitivos!! me encantan!Bs.
ResponderEliminarMe parecen deliciosos los dos ¡a la fuerza tienen que gustar a todos!
ResponderEliminarSólo con mirarlos, ya dan ganas de probar.
Cariños y buena semana.
kasioles
Que rico!!! el Jamón con el queso me encanta y los otros no los he probado pero tienen que estar deliciosos!!
ResponderEliminarUn besazo!!!
Vaya aperitivos ricos!!. Me parecen un lujazo.
ResponderEliminarSaludos
Que ricos y eso de congelar es un acierto cuando se va con prisas. Bsss
ResponderEliminarHola chicas!! Qué rico y qué original ;) Un besito
ResponderEliminarEsto si que es tomar un buen aperitivo!! Maravilloso!!
ResponderEliminarQue buenos¡¡¡¡en casa no pueden faltar los aperitivos, están estupendos
ResponderEliminarbesos
Luisi
Qué ricos estos aperitivos que nos traéis hoy! Perfectos para cualquier ocasión! Besines
ResponderEliminarUmmm que ricos, cuantos aperitivos, con lo que me gustan. Me gustan.
ResponderEliminarBesoss
Estos aperitivos se ven geniales, me encantan, los probaré deben estar buenísimos!
ResponderEliminarHola chicas!!
ResponderEliminarNos encantan estos rollitos de jamón york y las bolitas. Son un aperitivo muy rico y original para cualquier momento, o de entrante. Son una idea genial y súper rica ^^
Un abrazo!
Oh chicas que ricos!! Menudos aperitivos! Nos los comíamos todos como plato único jejej besitos
ResponderEliminarSiempre me gusta variar los aperitivos,los vuestros me chiflan y sobre todo son prácticos si se pueden congelar. Buenísima idea!
ResponderEliminarBesitos
Desde luego que es un manjar... uy como tienen que estar esas bolitas con frambuesa. .. ñam ñam... Un beso
ResponderEliminarQué buena pinta tienen ! Unos aperitivos muy ricos
ResponderEliminarmuy ricos y apropiados paratodas las temporadas en la cocina.
ResponderEliminarPTNTS
Glòria
Me encanta !!!
ResponderEliminarBesos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Dos aperitivos deliciosos, vistosos y fáciles de hacer. Además, me gusta que las bolitas de queso tengan el toque dulce del azúcar glas, creo que es algo que no te esperas y funciona muy bien.
ResponderEliminarSaludos!
Se ve delicioso.
ResponderEliminarSaludos:
Olga.