Los buñuelos nos encantan de todas las maneras y con todos los rellenos, son fáciles de hacer y resultan un postre delicioso en cualquier momento.
Ingredientes.
4 o 5 tiras de piel de limón o de naranja.
100 g de azúcar.
1 yogur natural o de limón.
2 huevos.
250g de harina de repostería.
1 cucharadita de levadura.
1 pellizco de sal.
aceite para freír.
azúcar glas para espolvorear.
Trituramos las tiras de piel de limón o de naranja con 40g de azúcar.
Añadimos el resto de azúcar,yogur,los huevos,la harina,levadura y la sal, mezclamos todo bien.
Dejamos reposar media hora.
Ponemos aceite en una sartén y vamos echando cucharadas de la masa hasta que doren bien.
sacamos y espolvoreamo con azúcar.
Rellenamos al gusto.
Estos los rellenamos de mermelada de frambuesa.
Te han quedado de lujo, a mi me encantan los buñuelos y la verdad es que llevo un tiempo sin prepararlos y me han entrado ganas. Un abrazo
ResponderEliminarGosto tanto , esses ficaram uma verdadeira delicia, já comia uns quantos...
ResponderEliminarummmmmmmmmmmm de vicio,un abrazo
ResponderEliminar¡¡Hola chicas!! ¡¡Qué cosa tan buena!! Rellenos o sin rellenar, están riquísimos. Nunca los he probado con yogur, pero son de lo más tentadores, estoy convencida que me van a encantar. Besitos.
ResponderEliminarChicas.........voy corriendo.........hos ha quedado algunos?
ResponderEliminarQue ricos tienen que estar
Besitos¡¡
Hace muchísimo tiempo que no hago buñuelos, qué ricos deben estar los vuestros me comería ahora mismo unos cuantos... Los voy a anotar
ResponderEliminarUn beso
Que ricos!!. Una receta muy sencilla y con un resultado estupendo.
ResponderEliminarSaludos
que buen bocado :-)
ResponderEliminarUn saludito
Por Dios bendito y madre del amor hermoso, ¡tremenda pintaza tienen estos buñuelos! Si están para ponerles un piso. ¡Ricos, ricos!
ResponderEliminarBesos.
Hola chicas, que buñuelos tan ricos. Con yogur no los he probado ni he hecho nunca. Tienen un aspecto genial, así que tendré que hacerlos. Besos.
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