Gracias por vuestra visita, en primer lugar. Gracias por los comentarios tan positivos, estáis invitadas a volver cuando os apetezca. Veo que tenéis trabajos preciosos con fondant, unas artistas. Seguro que gustaron muchísimo los bollos de Pascua, so quedaron muy bien.
Respecto a la mantequilla, deciros que la dejo cocer, a fuego lento, hasta que tome un bonito color dorado oscuro y veas que la espuma se convierte en una capa fina como de escarcha, aproximadamente tres cuartos de hora.
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Gracias por vuestra visita, en primer lugar. Gracias por los comentarios tan positivos, estáis invitadas a volver cuando os apetezca. Veo que tenéis trabajos preciosos con fondant, unas artistas. Seguro que gustaron muchísimo los bollos de Pascua, so quedaron muy bien.
ResponderEliminarRespecto a la mantequilla, deciros que la dejo cocer, a fuego lento, hasta que tome un bonito color dorado oscuro y veas que la espuma se convierte en una capa fina como de escarcha, aproximadamente tres cuartos de hora.
Muchos besinos.