3/4/17

TOSTA DE PAN DE CENTENO CON VERDURAS Y HUEVO

El pan de centeno es muy recomendable ya que nos aporta una barbaridad de fibra y acompañada con un poco e verduras a la plancha y un huevo es una cena rica y ligera para cualquier día.

Ingredientes.
rebanadas de pan de centeno.
esparragos cortados.
tomatitos cherry.
huevos.
cebolla.
jamón serrano.
queso filadelfia.

Ponemos a pochar la cebolla cortada en juliana, en otra sartén ponemos los espárragos  cortadítos a dorar, añadimos los tomatitos cherry y les damos unas vuelta.
Escurrimos bien todas las verduras y volvemos  poner en la sarten  y añadimos el jamón cortado, le damos unas vueltas, reservamos.
Ponemos en cada rebanada de pan el queso filadelfia bien untado, en una sarten ponemos los huevos a la plancha y colocamos encima de la rebanada de pan y por encima las verduritas calientes.
queda un plato de rechupete y bien ligero.


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16 comentarios:

  1. una cena estupenda ! para mi muy completa¡
    bss

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  2. Esas tostas son muy completas y fantásticas para una cena. Muy ricas.

    Saludos

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  3. Esto si que es una tosta por todo lo alto!!!
    Qué rico es el pan de centeno, desde que en Dinamarca descubrimos todo su potencial en tostas, muchos fines de semana no faltan en casa tostas "negras"!
    Besos,
    Palmira

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  4. ¡¡Hola chicas!! Esta es una receta super completa, buen pan y buen relleno, no le falta de nada, verduras, jamoncito y huevo, ¡¡mejor imposible!! Besitos.

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  5. Esa tostado está diciendo, cómeme.
    Muy rica.
    Un beso.

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  6. Una cena para hacerte la ola, y punto. Un besote.

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  7. Qué maravilla para una cena. Me ha encantado!!

    Besos

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  8. No sabéis lo que apetece a estas horas ¡Besos mil!

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  9. Tienen que estar delicosas, y tiene muy buena pinta. Una cena nutritiva en un pim pam!! No quedan ni las migas eh? jeje
    Besitos nenas:P

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  10. Que delicia de tosta, te quedo maravillosa y con unos ingredientes maravillosos, y con el huevo ya me has dejado babeando, que buena...Bess

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  11. Perfecta tosta para una buena cena!!
    Un besito

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  12. Deliciosa tosta y completa, ideal para una cena.
    Besoss

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  13. Buenos días Cris y Laura. Que maravilla de tosta que habéis preparado, os ha quedado de lujo y muy completa con esos ingredientes y el pan de centeno, ideal para una buena merienda o cena.
    SIMPLEMENTE DELICIOSA
    Un beso Paco

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  14. una tosta para hacerle la ola, me ha encantado! bicos

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