Ingredientes.
1 Huevo duro.
1 Cebolla.
2 Dientes de ajo.
50 g Aceite.
3 Zanahorias.
1 Lata de tomate triturado.
1 Cucharadita sal.
1-2 Cucharaditas de azúcar.
1 Pellizco de comino molido.
400 g Agua.
1 Pastilla caldo de verduras.
1 Chorrito de vinagre.
Trocear el ajo, la cebolla,en la thermomix,añada el aceite y sofreír 6m varoma ,v1.
Añadir la zanahoria y rehogar,incorporar el tomate,sal,pimienta (opcional),azúcar,comino,programar,5m,100º v1.
Agregar el agua y la pastilla de caldo,15m100º v1.
Decore con huevo cocido.
Receta de la revista de Thermomix,es un gazpacho muy rico.
Yo lo tengo en pendientes, pero si me asegurais vosotras que esta rico, entonces lo hago seguro.
ResponderEliminarBesos. Lola
Me encanta el gazpacho en verano o invierno, tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Hola Chicas me lo apunto ahora mismo mañana lo hago si o si todo lo que lleve tomate me gusta delicioso me encanta la receta pero se puede hacer con tomate natural seguro que si ya os cuento
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Que rico y original gazpacho que nos habéis preparado, te ha quedado con una pinta buenisima, al igual que la tarta de fresas de la entrada anterior. Con vuestro permiso me quedo con esta rica receta.
ResponderEliminarUn beso Paco.
Me encanta este gazpacho que rico te sigoo
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