13/9/13

MUSLOS DE POLLO AL VAPOR

Seguimos con recetas un poco ligeras,esta es una receta de la revista de thermomix.

Ingredientes.

1500 g agua.
6 muslos de pollo.
2 zanahorias.
150 g patatas cortadas en trozos.
6 tomates cherry.
30 g aceite.
1 pastilla de caldo.
1/2 cucharadita de tomillo.
1/2 cucharadita de romero.
 30 g vino blanco.


Poner el agua en el vaso 10 m/varoma/vi.
Poner en una bolsa de asar los muslitos,la zanahoria,la patata,los tomates,aceita,pastilla de caldo,tomillo,romero y vino blanco,colocar en el varoma y programar,40 m/varoma/vi.
Pasado ese tiempo dar la vuelta a la bolsa y programar40 m/varoma/vi.
Precalentar el horno a 250º quitar todo de la bolsa y colocarlo en una fuente,meter en el horno 10,15m a dorar.
Como veis muy sencilla y sabrosa.


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2 comentarios:

  1. Me encanta el pollo, de todas las maneras, y vuestra receta me ha encantado. Ahora que he arreglado la thermomix (he tenido que cambiar la cuchilla... y me ha costado un pastón), comenzaré a cocinar de nuevo platos tan ricos como éste... se ve delicioso!!!
    Un besito, Cris y laura.
    Ah, mirar la cabecera del blog pues algo habréis tocado que se ve vertical y no horizontal...

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  2. Una manera sanisima de comerse el pollo, además sin cargos de conciencia, que no engorda.
    Besos. Lola

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