4/3/16

ENSALADA DE ARROZ CON POLLO PERI PERI

La entrada anterior hicimos el pollo peri peri, que como os conté, en casa gustó una barbaridad, bueno pues con los restos mi hija Elvira que se está haciendo una cocinitas  tremenda nos preparó esta ensalada que fue una sorpresa muy agradable, lo buena que estaba y lo bien presentada.


Ingredientes.
arroz blanco.
restos de pollo per peri.
lechuga.
zanahoria.
aguacate.
aceite.
Crema balsámica.
sala del pollo.
Hacer un arroz blanco.
rallar la zanahoria y picar la lechuga bien pequeña.
desmenuzar los resto de pollo e ir poniendolo todo en un bol.
Por último cortar los aguacates en trocitos pequeños.
bañar todo con aceite, crema balsámica y salsa peri peri.
Colocarlo todo en aros de ración y listo para comer.

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30 comentarios:

  1. Pero cocinillas de verdad,una presentación muy bonita,y tiene que estar muy bueno¡¡¡¡
    Besitos¡¡¡

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  2. Esta receta la tengo que hacer porque me gusta todo lo que lleva. Si tu me dices arroz y aguacate, lo dejo todo (jiji).
    ¡Delicioso!.
    Feliz fin de semana.

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  3. Hola hermoso y buen plato ! Es muy atractivo y sabroso ! Brava !!! Feliz fin de semana ! :-D ( Traducción de Google )

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  4. Una cocina de aprovechamiento estupenda. Esa ensalada te ha quedado deliciosa.

    Saludos

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  5. Una ensalada de arroz siempre es una buena idea, con unos ingredientes al gusto se puede encontrar la combinación perfecta. Felicidades a tu hija por su buena mano en la cocina.
    Un beso.

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  6. Una ensalada de arroz siempre es una buena idea, con unos ingredientes al gusto se puede encontrar la combinación perfecta. Felicidades a tu hija por su buena mano en la cocina.
    Un beso.

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  7. ¡¡Y tan cocinillas!! Esta receta es magnífica y con una presentación maravillosa. Creo que tu hija Elvira apunta maneras de verdad. ¡¡Enhorabuena!! Besitos y feliz finde.

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  8. Menuda ensalada más requete-rica chicas...Parece que puedo saborearla, con ese sabor a pollo tan rico que le tiene que dar al arroz..Ains!!
    Un besazo!!=)

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  9. Menuda ensalada más requete-rica chicas...Parece que puedo saborearla, con ese sabor a pollo tan rico que le tiene que dar al arroz..Ains!!
    Un besazo!!=)

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  10. Me gustan muchísimo las ensaladas de arroz, debe estar deliciosa.
    Bss

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  11. esta ensalada me ha encantado.... ahora me voy a ver el pollo peri peri, que me lo he perdido y también promete, y mucho

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  12. Menuda receta me encanta como todas las que preparas, te felicito y a seguir así.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  13. Esta receta me la apunto que al final una por pereza, acaba preparando el arroz siempre igual y es bueno cambiar. Me encanta la pinta que tiene!
    Besos

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  14. Me encanta, estas recetas de ensaladas con pollo y arroz a mi me gustan mucho, pues la combinación que ha hecho Elvira está genial, muy muy buena y bonita. menuda cocinillas! Un beso ;)

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  15. Bueno , pues qué bien , tiene quién salir la niña!! un buen plato, sí señora rico y bien combinado, encima aprovechado restos!!un beso

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  16. Pues ya veo que los hijos se parecen a sus mamis y menuda ensalada te preparo que yo me comería un hermoso cuenco.Gracias y buenas noches.

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  17. Hola Cris, Laura venia a conoceros y a agradecer vuestra visita a La Tauleta y me encunetro con esta ensalada que me ha llevado directa a la receta del pollo, menudas recetas... aunque visto lo visto creo que tendréis que ir pensando en añadir un nombre mas al blog, me refiero a Elvira, porque la idea de la ensalada me ha parecido genial!!

    Con vuestro permiso me quedo disfrutando del resto de las recetas, por cierto si os apetece, os dejo otro blog que pertenece a la Comunidad Cocineros del Mundo, en el que podreis ver cantidad de recetas de otros blogs, seguro que sacas alguna idea nueva... el Blog también se llama como la comunidad Cocineros del Mundo, espero que os guste...

    Un abrazo enorme!!

    Un saludo

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  18. humm que delicia, oyee que gracia, mi madre y mi suegra las dos se llaman Elvira también y son muy buenas cocineras como tu hija! besitos

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  19. Puess sin lugar a duda tu hija ha dejado el pabellon muy alto con esta magnifica ensalada que ha realizado. Besos de la Cocina del Titi

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  20. No hay nada como una rica receta de aprovechamiento! Y qué suerte tener una hija que cocina tan bien!
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  21. El emplatado me ha parecido precioso, y si el pollo ha quedado bien, la ensalada seguramente estará estupenda. Un besote.

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  22. Pues felicidades a tu hija por esta rica ensalada y por esa presentacion que le ha quedado de cine. mil besicos cielo

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  23. Qué receta mas buena! Me gusta mucho vuestro blog, me quedo por aquí.

    Besoss

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  24. Que buen plato ha preparado tu hija, tiene una pinta muy buena esta ensalada de arroz.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  25. Menuda pinta, felicidades a tu hija jeje, me río xq nos van a quitar el puesto y nosotras tan contentas.
    Un besazo

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  26. Menuda pinta, felicidades a tu hija jeje, me río xq nos van a quitar el puesto y nosotras tan contentas.
    Un besazo

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  27. Felicitar a tu hija Elvira porque ha quedado un plato la mar de sabroso y con una presentación impecable.

    Besines

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  28. Felicitar a tu hija Elvira porque ha quedado un plato la mar de sabroso y con una presentación impecable.

    Besines

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  29. Felicidades a tu hija por esta ensalada tan apetitosa y con esa presentación tan maravillosa. Bss

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  30. Sí que tiene muy buena pinta, y la presentación estupenda! Bss

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