30/5/16

GUACAMOLE DE GUISANTES


Me encanta esta receta, es muy fácil de hacer y se puede acompañar con muchas cosas, nosotras la acompañamos con unos trozos de queso parmesano pero queda bien rico con colas de langostinos ,cualquier pan, con fingers de pollo, etc.

Ingredientes.
1000 de agua.
una pastilla de caldo de pollo.
200 g de guisante congelados o frescos.
4 hojas de albahaca fresca.
5 g de zumo de limón.
15 gotas de tabasco.
30 g de aceite de oliva.
sal.
Es una receta de la revista THERMOMIX MAGAZINE.
Ponemos en el vaso el agua y la pastilla de caldo, Introducimos en el cetillo los guisantes y 15m/100º/v cuchara.
Cuando este listo vertemos en agua en una jarra y reservamos, ponemos en el vaso los guisantes, albahaca,zumo,tabasco,aceite,sal y 30 g de caldo trituramos 10s/v6.
Colocamos en un bol y listo.


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18 comentarios:

  1. Un guacamole delicioso que sabe a primavera :o)
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  2. ¡ Hola ! Enhorabuena para este guacamole guisante ! Realmente muy atractivo y sabroso. Besar , Mirta

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  3. tiene una pinta buenísima. Si el guacamole clásico está muy rico, este de guisantes seguro que no se le queda atrás

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  4. ¡¡Hola chicas!! ¡¡Qué original es este guacamole!! Seguro que es igual de fresco y rico que el original, pero con un sabor sorprendente. ¡¡Ideal!! Besitos.

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  5. Madre mia que rico!!! Una receta ideal para comenzar la semana. Un beso.

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  6. deli deli... buen inicio de semana saludos

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  7. curiosa versión, seguro que te pones a dipear y no paras hasta que se acabe. Un besote.

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  8. Qué rico, se ve un dip muy apetecible. Besos.

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  9. Hola que guacamole mas original y que sabroso¡¡
    Besitos ¡¡¡

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  10. Qué original, me parece muy buena idea!!un beso

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  11. no había vista esta receta, que original.
    besos

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  12. ¡Que original! Tiene un aspecto buenísimo.
    Esto me recuerda que hace tiempo que no leo la revista.
    Abrazos.

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  13. Muy original y muy rico. Tiene muy buena pinta.

    Saludos

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  14. Nunca lo había visto pero tengo que probarlo ya que tiene que estar buenísimo.

    Besos

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  15. Hola chicas!! Ante todo os doy las gracias por pasaros por mi blog, bienvenidas estáis a mi modesto rincón culinario jeje!! Creo que también me quedaré por aquí que tenéis recetas estupendas y sorprendentes como este guacamole de guisantes (!!) Seguro que esta super fresquito y con las temperaturas que estan subiendo, creo que nos va a hacer falta platitos así en breve ;) Un besito chicas!

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  16. Anda nunca lo había visto con guisantes, me parece una receta muy buena, que me la agencio para casa, gracias !! un beso ;)

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  17. Menudas recetas más estupendas. Encantada de conocer el blog.

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