Hacia tiempo que quería hacer estas galletas y por una cosa u otra no me ponía con ellas, pero por fin encontramos hueco.
Estan deliciosas y son muy fáciles de hacer, nosotros cogimos la receta del blogs LAS RECETAS DE JULIA, un blog ideal que si no conocéis pasaros a visitarlo que merece la pena.
Ingredientes.
200g chocolate negro.
210g harina.
60g cacao en polvo.
100g azúcar moreno.
2 huevos.
50ml leche.
60g mantequilla.
1/2 cucharada de levadura.
sal.
1 cucharada de vainilla.
azúcar blanquilla y glass para rebozar.
Horno a 180º.
Derretimos el chocolate en el microhondas con cuidadin que no se queme.
Batimos la mantequilla con el azúcar moreno,añadimos los huevos uno a uno,la vainilla,sal,chocolate derretido,el cacao,la leche y la harina mezclada con la levadura, amasamos bien, ponemos la masa en un film transparente y hacemos un rulo, lo metemos en la nevera 1 hora.
Partimos rodajas y hacemos porciones del mismo tamaño, lo pasamos por azúcar blanquilla y hacemos una bola que rebozamos en azúcar glass.
Las bolas las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel del hornear.
Horneamos a 180º unos 10m.
Hay que poner las bolas un poco separadas que crecen y no hacerlas demasiado grandes que no quedan bonitas.
Mirar que apetecibles las nuestras.
Aquí os ponemos un surtido de varias galletas que fuimos haciendo y que son un buen regalo para estas navidades.
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Hola chicas, que ricas galletas habéis hecho , todas han quedado estupendas para un buen regalo de Navidad!! Muchas gracias por nombrarme, me alegro que os hayan gustado, en casa fueron un éxito, de hecho las hago muy a menudo. Me llevo la foto a mi blog para ponerla con un enlace al vuestro en la entrada de las galletas, si no os importa. Suero hacerlo siempre que se hace una de mis recetas y me avisan. Gracias otra vez. Un besito.
ResponderEliminarJulia
jo son chulisimas!!me encantan,os han quedado de 10!
ResponderEliminarbesotess!
Desde luego, que buen surtido de galletas, se ven a cual más rica.
ResponderEliminarSaludos
han quedado espectaculares !! y muy ricas
ResponderEliminarbss
Son unas galletas que me llaman mucho la atención y que llevo queriendo hacer desde hace tiempo. Tienen una presencia que me encanta y son muy navideñas. Ese surtido tiene una pinta increible!
ResponderEliminarQe buena pinta!!!!!! tienen que estar riquisimas. Besos
ResponderEliminarMenuda pinta se ben deliciosas,
ResponderEliminarUn abrazo!1
Hace tiempo que quiero hacerlos y ahora me voy a decidir porque tengo que llenar la cajita.
ResponderEliminarOs han quedado deliciosas.
Besos
Qué buenas están!!! hay que comerse unas cuantas seguidas!!
ResponderEliminarUn beso.
Yo también he visto estas galletas en algún que otro blog y siempre me han llamado la atención. Quedan muy bien y ya veo que la receta es infalible, pues han quedado genial! !! Desde luego os ha quedado un surtido de galletas que más quisieran los de cuetara o gullón. Besitos.
ResponderEliminarUnas galletas muy bonitas! Yo también suelo hacer un montón de galletas y regalarlas, es un detalle muy bonito y hecho con mucho cariño :) Un besin
ResponderEliminarCon lo galletera que yo soy, me pones este rico surtido y no sabría por donde empezar, seguro que no dejaba ni una.
ResponderEliminarUn besito artistas.
Que ricas, haber cuando las hago, me encantan. bs.
ResponderEliminarQue surtido mas bueno, la verdad que no sabria con cual quedarme, bien ricas todas ellas, bsss
ResponderEliminarPues me pasa como a vosotras que llevo tiempo con ganas de querer hacer estas galletas para probarlas, porque estoy segura de que tienen que estar tremendamente buenas y viendo como os han quedado.....¡ahora tengo más ganas aún! bss
ResponderEliminarBuenos días Cris y Laura. Esas galletas en blanco y negro, tienen una pinta deliciosa y seguro que están de vicio, para tomarlas con un buen cafetito. El surtido de galletas que habéis preparado es impresionante, a cual mejor.
ResponderEliminarUn beso Paco
Pues yo también llevo tiempo con que las quiero hacer, a ver si me animo, Os han quedado de categoria que buenas!
ResponderEliminarHola! tienen una pinta buenísima y es una idea genial regalarlas estas navidades! besis
ResponderEliminarMira que son ricas y resultonas estas gallichocos,je,je.
ResponderEliminarMenudas galletas más ricas! Te han quedado geniales! Un besito!
ResponderEliminarTamara&Gemma (El secreto endulzado)
Os han quedado ideales, pues yo tampoco las hice, estas estan de cine, que bonitas , estarían impresionantes, viendolas babeo...Bess
ResponderEliminarTienen una pinta estupenda!!. Una duda, ¿dónde se compra la vainilla?. ¿Es en pasta?.
ResponderEliminarLa vainilla es líquida y la encuentras en al campo y en cualquier gran superficie,
EliminarHola guapas! Vaya surtido de galletas riquísimas, bonitas y como decís son un estupendo regalo para Navidad que haciendo una buena tanda se tiene para varios regalos a la vez.
ResponderEliminarBesos.
Menudo regalazo un surtido de galletas caseras seguro que mucha gente lo agradece y con la buena pinta que tienen seguro que no duran nada en la mesa. Un besote.
ResponderEliminarUn regalazo de los buenos, viendo la pinta tan deliciosa que tienen estas deliciosas galletas caseras es el mejor regalo!! y el brownie de pez de la anterior entrada me ha encantado, me parece muy original y delicioso!! besotes
ResponderEliminarElena: Unas Gotas de Imaginación
Adoro essas bolachas, aqui me casa desaparecem depressa
ResponderEliminarFicaram lindas
bjs
¡Qué galletas tan apetecibles! Ummm ¡chocolate! Me han llamado mucho la atención, así que las haré en casa
ResponderEliminar¡Besos mil!
Pero qué riquísimas están estas galletas y qué buenísima bandeja habéis preparado. Reconozco que soy galletera, y que ahora mismo, me comería unas cuantas.
ResponderEliminarBesotes, guapetonas.
Pero que me ha gustado las galletas estas que si hacia tiempo que la queriais hacer ya la podriais haber traido antes por que son autenticas, receta bien elaborada y de sabor estoy seguro que deben ser deliciosas, enhorabuena. Besos de la cocina del titi
ResponderEliminarHola Cris y Laura. Como no tengo forma de ver y comentar la receta de la quiche de espinacas y queso de cabra ya que solo se ven dos comentarios paso a la anterior receta que son estas galletas.
ResponderEliminarGalletas que solo al verlas ya están apeteciendo coger unas cuantas porque tienen un aspecto fabuloso. Creo y no tengo la menor duda de que deben estar exquisitas. De esa bandeja iban a quedar muy pocas jj. Deliciosas.
Un abrazo
Juan la receta es del blog Rinaverda, no se que hice que le puse un comentario y salió publicado en mi blog. A mi me encantó la receta tiene una pinta tremenda.
EliminarGracias por tu comentario.
Que ricas y vistosas son estas galletas y el surtido esta para no saber a cual elegir
ResponderEliminarbesinos
Estas galletas tiene que estar de muerte lenta, de chuparse los dedos. Vamos, una auténtica tentación y vicio!!!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana!
Como me gustan las galletas crincle / blanco y negro! te han salido fantásticos!
ResponderEliminarGracias por tu visita a mi cocina. Me apunto como seguidora para n o perderme ningún movimiento tuyo ;)
Besos y feliz finde!
Menudo surtido guauuu y que ricas todas!!
ResponderEliminarMe quedo por aquí y así no me pierdo nada.
Un beso
Bueno pues si no teneis a quien enviarle esa fantástica cajita de galletas, yo la recibiría de muy buen agrado, todas se ven deliciosas y estas en blanco y negro...para que contar!!! Me quedo a curiosear por si las hay de otros colores, jajaj.Besos
ResponderEliminarEspectaculares, yo nunca he hecho galletas pero al ver las vuestras me voy a animar y tomo nota.
ResponderEliminarUn abrazo
¡Ohh! Que buenas se ven estas galletas. Que se rompan así las hace muy apetecibles.
ResponderEliminarEstas galletas son muy ricas, y os han quedado fabulosas, besos
ResponderEliminarSeguro que están muy ricas! La verdad es que del surtido que habéis presentado no sabría por cual empezar :D
ResponderEliminarBesicos guapas!
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ResponderEliminarkobe 11
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