11/5/12

HELADO DE FRESA

        ¡Por fin es viernes...!!!! después del día tan estupendo que tuvimos ayer y con el calor que hizo ya pensábamos que la primavera había llegado de verdad y nosotras nos pusimos a hacer este helado de fresa para comérnoslo el viernes por la tarde después de trabajar pero como el día no nos acompaña lo vamos a dejar en el congelador para sacarlo otro día que nos acompañe el sol, eso es lo bueno de los helados.....que se comen cuando quieras.


    La receta es muy fácil de hacer y nosotras la hicimos con la Thermomix pero se puede hacer con otro tipo de máquina que triture. Es un helado muy socorrido porque se puede hacer también con el yogur  desnatado y así no tiene nada de grasa. Los ingredientes son azúcar, yogur natural y fresas naturales congeladas.


   Os enseñamos la buena pinta que tiene y nos ponemos a ello...





    INGREDIENTES:


- 100 gr. de azúcar
- 300 gr. de fresas congeladas
- 200 gr. yogur natural desnatado o entero





- Poner en el vaso el azúcar y programar 20 seg/vel progresiva 5-10
- Añadir las fresas congeladas y triturar 15 seg/vel progresiva 5-10
- Bajar con la espátula los ingredientes hacia las  cuchillas y  repetir la   trituración 15 seg/vel progresiva  5-10
- Añadir el yogur y programar 30 seg/vel 5. Volcar en un recipiente y al congelador.






 
   ¿A qué es facilísimo? pues aprovechar que ahora las fresas están muy buenas y así lo guardáis  para alguna comida o cena veraniega. Pin It Now!

1 comentario:

  1. Además de tener buena pinta parece fácil.....

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