29/5/13

PAN SIN LEVADURA


Esta receta es muy fácil de hacer y está muy rica.
Para empezar a hacer panes está muy bien, anima a seguir con otros más difíciles.
Esta receta es de thermomix,pero se puede hacer sin él.
Ingredientes.
400 g harina.
100 g leche en polvo.
sal
4 sobres gasificantes 2 de cada color.
30 g miel.
15 g aceite.
210 g de agua.
semillas de amapola.


La foto no es muy buena, pero el pan está estupendo,se puede hacer en barra solo hace falta ponerlo un poco más de tiempo en el horno.
Precalentar el horno a 180 g.
Poner en el vaso la harina, la leche en polvo,la sal y la gaseosa,5sv7.
Añadir la miel,el aceite y el agua,10s v6.
Retire del vaso y divída la masa en 4 partes,o si prefiere se hace una barra.
Pinte los bollos o la barra con aceite y espolvoree con semillas de amapola.
Hornear unos 20m.

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2 comentarios:

  1. El pan se ve estupendo,tiene una pinta que mmmmm! Me apunto la receta y me quedo por tu cocina.Te invito a pasarte por la Fragua! Un saludo!

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  2. Me gustan mucho estos panes y este me parece bastante facil
    Vi tu blog y me gusto por eso te dejo un premio en cinco fogones cuando quieras pasate por aqui
    un saludo









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