14/8/13

PAN SIN LEVADURA

Este pan resulta muy cómodo para el verano,es sin levadura y muy rápido de hacer.
Es una receta de la revista de thermomix,pero se puede hacer sin él también.

Ingredientes para cuatro unidades.
400 g harina.
100 g leche en polvo.
4 sobres gasificantes,o lo que es lo mismo dos de cada color.
30 g miel.
15 g aceite de oliva virgen.
210 g agua.
semillas de amapola o de sésamo.
sal.



Precalentar el horno a 180 º.
Poner en el vaso la harina,lecheen polvo,la sal y los sobres de gasificantes.5m v7.
Añadir el aceite,la miel y el agua.10s v6.
Retirar la masa del vaso y dividir en 4 partes,amasar y darle forma o de bollo alargado o redondo,pintar con aceite y espolvorear con las semillas,hornear unos 20m.

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