7/1/15

GIN FIZZ - COCKTAILS

Este Gin Fizz es una delicia, en casa de mis suegros siempre se hacia en navidad y para mi es una tradición que mientras pueda no quiero olvidar, aparte por lo rico que está y lo fácil que es de preparar, es que recordamos a mi suegro que fue una gran persona.Una navidad sin Gin Fizz en casa no es navidad y espero que mis hijos sigan haciendo lo mismo.

Ingredientes.
120g de azúcar glass.
Vaso y medio de zumo de limón.
2 vasos de ginebra.
10 piedras de hielo.
2 claras de huevo.

Ponemos en el thermomix o en una picadora el hielo y lo trituramos bien,añadimos el resto de los ingredientes y volvemos a triturar.
Separamos las claras de las yemas y añadimos las claras a nuestra mezcla, volvemos a triturar y servimos inmediatamente.
Probarlo y ya me contareis .
Con un brindis os deseamos a todos un feliz año.
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22 comentarios:

  1. Es verdad, las tradiciones no deben caer en el olvido. Que rico, habrá que porbarlo. Bsss.

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  2. No conocía este cocktail, pero leyendo los ingredientes debe estar muy dulzón, justo como a mí me gusta ;). Lo voy a probar seguro. Un beso!

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  3. No lo había oído nunca pero me gusta lo que lleva, lo tendré que probar.
    Bsitos.

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  4. No había visto nunca este cóctel y me pare extraordinario. Lo que más me gusta es el sabor dulce que tiene que tener. Es un gran gesto que intentéis seguir con las tradiciones familiares. Espero que el 2015 sea un año estupendo para todos. Besitos.

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  5. Feliz Año, chín-chín!!
    No he probado nunca este cóctel, pero imagino que llevando limón y en pequeña cantidad ha de estar muy rico. Que no se pierdan las tradiciones.
    Besos.

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  6. Nunca bebi mas o aspecto parece-me bem delicioso
    bjs

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  7. me lo apunto si o si xq es una autentica delicia!!!! me encanta

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  8. Que rico , perfecto para terminar una comida copiosa. Besos

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  9. Qué cócteles más buenos! un beso!

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  10. No lo conocía pero pinta bastante bien y desde luego si es una tradición familiar bien que haces en conservarla, que esos pequeños detalles siempre son bonitos :)
    Besos y feliz año nuevo!

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  11. Estos cóckteles tienen una pinta estupenda, de momento no los puedo tomar pero me los apunto para hacerlos este año. Un besote y feliz 2015

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  12. Me está entrando una sed...de gin fizz que no veas!!
    Feliz año, besos.

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  13. Que rico tiene que estar!!! Bien fresquito, que bueno.
    Un abrazo!!!
    Cocinando con Montse

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  14. seguro qe han caido alguno mas en navidades :)

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  15. Que cóctel tan refrescante!!! ideal para estas fechas.
    Feliz año para vosotras también!!
    Un besazo y feliz semana!!!

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  16. Pues ojalá nunca perdáis la costumbre y lo sigáis preparando durante muchos años más, xq tiene que estar bien rico. chin chin y feliz año. bsos

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  17. menudo cóctel más estupendo!!saludos guapas!!

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  18. Que bueno!! tiene que sentar de maravilla, aparte del color bonito y super apetecible, besos!

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  19. Sí que me ha gustado. Lo conocía pero nunca lo he hecho. Gracias.

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