Esta receta es de la revista de Thermomix del mes de Mayo.
Es una opción muy buena para tomar brócoli.
Bueno vamos con la receta.
Ingredientes.
500 g brócoli.
360 g cebolla cortada en gajos
150 g de dados de beicon.
40 g aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Lavar y cortar los ramilletes del brócoli,poner en el varoma y reservar.
Poner en el vaso la cebolla cortada en cuartos,el beicon,el aceite,la sal y la pimienta,situar el varoma en su posición y programar,25m,varoma,v cuchara.
Poner en una fuente de servir el brócoli y encima la salsa del vaso.
ummm tiene que estar rico...me lo guardo que nunca se como comerme el brocoli jejeje graciass :P:P
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