Este plato nos puede servir bien para estos días de fiestas, es fácil y rápido de hacer.
Ingredientes.
1Solomillo de cerdo.
2Cebollas.
1Naranja.
1Copita de vinoSansón.
Sal.
Pimienta negra.
Aceite.
Lo primero que hacemos es atar nuestro solomillo,lo salpimentamos y lo ponemos a dorar en una cazuela con un poco de aceite.
Luego trituramos la cebolla y la echamos encima y la dejamos dorase,añadimos el azúcar moreno y el zumo de la naranja y dejamos que se caramelice un poco.
Ahora le añadimos el vino Sansón.
Aquí se puede ver como está de color la cebolla.
Lo ponemos unos 5 minutos a fuego medio tapado y ya lo tenemos listo.
Cuando enfríe lo cortamos en rodajas no muy finas y lo acompañamos de patatas fritas, puré de patata en eso a gusto de caca uno.
Que rico, que pinta mas buena tiene, y perfecto para estos días. bsss.
ResponderEliminarTotalmente delicioso, una propuesta maravillosa para las cenas de estas fiestas.
ResponderEliminarBesos.
¡¡Qué rico y jugoso!! Es una idea fantástica para navidad, ahora que todos andamos locos buscando un buen asado como este para estos días. ¡¡Delicioso!! Besitos.
ResponderEliminar¡Una receta espectacular chicas!
ResponderEliminar¡Feliz y dulce fin de semana!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/
Un solomillo bien rico, me lo apunto ahora mismo que vienen muchas fiestas.
ResponderEliminarBesos. Lola
Me encanta este solomillo, debe estar super bueno, y en casa nos gusta mucho.
ResponderEliminarDesde luego que me quedo con la receta.
Un beso chicas!!
El sabor de la naranja me encanta con el cerdo, queda de lujo! Un beso grande y que pases muy felices fiestas!
ResponderEliminarLes receptes q m'agraden
Hola!!!; que rico por dios, esa salsita está super buena, me encantan estos acompañamientos para el solomillo o carnes, un besazo!
ResponderEliminarSe ve estupendo !!!! Una gran propuesta :)
ResponderEliminarFeliz Navidad
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Qué receta más rica, la verdad es que el solomillo de cerdo es un plato muy socorrido para estas fiestas. Un saludo y felices fiestas.
ResponderEliminarQué receta más deliciosa!!! me encanta el solomillo de cerdo y os ha quedado espectacular!!! besotes y FELIZ NAVIDAD!!!!
ResponderEliminarElena
toma ya que cosa mas deliciosa!!!mmmm me lo llevo
ResponderEliminarbesitos guapa y feliz navidad!
ResponderEliminarFeliz Navidad, espero que el próximo año venga cargado de proyectos mágicos, y mucha ilusión. Un abrazo y muchos besos des de elracodeldetall.blogspot.com, Os espero .( • ~ • )
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Un rico solomillo,os ha quedado fantástico.,
ResponderEliminarOs deseo que tengáis unas felices fiestas
Besicos.
Pues si que ha quedado bien, me parece fantástico. Además parece que se hace bastante rápido y es un plato completito! Seguro que con la salsa que suelta la carne y la cebolla se puede hasta mojar el pan, qué rico! Tomo notas, besos chicas!
ResponderEliminarHola! nos encanta el solomillo y la naranja seguro que le da un toque genial! nos apuntamos la idea! besis
ResponderEliminarQué solomillo más rico y además muy fácil de preparar. Bss.
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