Yo no soy muy de bacalao pero a mi marido le encanta y al de Laura también osea que hicimos este bacalao que les encanto, es de la revista THERMOMIX MAGACINE y si sois de bacalao probarlo que esta muy rico.
Ingredientes.
70g de aceite de oliva.
6 chalotas.
400g guisantes congelados.
500g de caldo de pescado.
4 lomos de bacalao desalado.
200g de calabaza sin piel.
200g de chirivías cortadas en dados.
1 cucharada de cebollino fresco.
1 pellizco de pimienta negra.
4 chorrinos de aceite de oliva aromatizado con guindilla.
Ponemos en el vaso el aceite y las chalotas 4s/v6. y luego 5m/varoma/v1.
Añadimos guisantes congelados y5m/varoma/v1.
Incorporamos el caldo de pescado y ponemos el varoma en su posición con los lomos de bacalao y en la bandeja varoma las chirivías y la calabaza.
16m/vartoma/v1.
Retiramos el varoma y trituramos 3m/v7.
Y ya emplatamos,regamos al final con unos chorrinos de aceite de guindilla.
Una receta fabulosa, con esa crema .....tiene que estar riquísmo! bss
ResponderEliminarLa crema le tiene que dar un punto muy bueno al bacalao. La receta es genial y se ve muy rica. Fantástica! !! Besitos.
ResponderEliminarCon lo que nos gusta el bacalao en casa y estas verduras para acompañarlo, me llevo la idea!
ResponderEliminarBesos y feliz semana,
Palmira
a nosotros nos encanta el bacalao y vuestra receta se ve estupenda,la probare
ResponderEliminarbss
Qué maravilla de bacalao y de crema!! me encanta!! un plato saludable y delicioso, ideal para la operación bikini que yo estoy a tope con ella, así que tomo nota!!! Besotes
ResponderEliminarElena
Qué rico tiene que estar ese bacalao y seguro que la crema le da un toque especial. Un besote.
ResponderEliminaryo soy de bacalao a tope, así que me lo apunto! que ricooo! besitos
ResponderEliminarAqui em casa adoramos bacalhau e este ficou uma maravilha, tenho que fazer
ResponderEliminarBoa semana
bjs
mmm delicioso!que pintaza tiene
ResponderEliminarbesitosss
Me gusta vuestra receta, el bacalao es mi pescado favorito.
ResponderEliminarHola chicas !!!
ResponderEliminarPues en mi casa el bacalao es íntimo amigo jjajaja.......nos encanta su sabor y lo preparo de mil formas, pero tal como lo compartís hoy nunca lo he preparado, asi que otra receta mas para innovar que tiene una pinta fabulosa !!!
Besinos.
para chuparse los dedos
ResponderEliminarPues a mi em encanta el bacalao y este esta para repetir, pintaza tremenda y lo tengo que probar.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Buenísima combinación!!unbeso
ResponderEliminarSe ve delicioso, me esta entrando hambre solo con verlo. Un beso
ResponderEliminarque pinta mas rica, con esos ingredientes debe estar delicioso!! bss
ResponderEliminarMe fascina el bacalao y la crema me parece exquisita, tomo nota, me ha encantado!!
ResponderEliminarFeliz semana
Yo si que soy de bacalao y me encanta como os ha quedado, me entra hambre!! Con los guisantes combina genial!
ResponderEliminarBesitos
A mí, sí que me gusta el bacalao y con esa crema debe estar para chuparse los dedos.
ResponderEliminarun besito y feliz día
A mi el bacalao me encanta y este con esta salsa ha de estar de vicio..
ResponderEliminarBesos
Yo tampoco soy de bacalao, pero este tiene una pinta de 10!
ResponderEliminarUfff ¡que bueno tiene que estar!, en casa nos encanta el bacalao y nunca lo hemos probado así, lo tengo que probar sin falta
ResponderEliminar¡Y pensar que yo casi no utilizo la thermomix para cocinar!
ResponderEliminarA mí me gusta el bacalao y a los de casa también.
Os ha quedado tan estupendo y de buena presentación el plato, que me dan ganas de probarlo.
Gracias por la visita, no dejéis de avisarme cuando volváis a publicar, siempre contesto a todos los que me comentan.
Cariños para compartir.
Kasioles
Tengo ganas de probar esta receta, me atrae muchísimo y os ha quedado espectacular. Bs.
ResponderEliminarbuenisimo!, mira que tengo ganas de guisantes hace días y en la receta de bacalao los encuentro que casan a la perfección, besos!
ResponderEliminarQue rico el bacalao¡¡¡¡ se ve estupendo
ResponderEliminarbesos
Pues en casa nos encanta el bacalao, o sea que tomo buena nota de esta receta.
ResponderEliminarUn beso.
Yo veo bacalao y se me hace la boca agua.
ResponderEliminarA mi si que me gusta mucho el bacalao.
ResponderEliminarTomo nota.
Abrazos.
Hola amigas. Me encanta el bacalao y con este acompañamiento estoy segura que lo probaré. Muchos besicos
ResponderEliminarHola amigas. Me encanta el bacalao y con este acompañamiento estoy segura que lo probaré. Muchos besicos
ResponderEliminarCiekawe naklejki na cian to fantastyczna ozdoba do Twojego domu! naklejki na cian naklejki
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