23/11/13

PASTA CON PUERRO Y SALMÓN

        Es un plato muy sencillo de hacer y sobre todo rápido así que para los amantes de la pasta tenemos un nuevo reto que os va a llevar muy poco tiempo hacerlo y mucho para saborearlo. 
       La mezcla del puerro bien pasadito con un sabor a pimienta negra recién molida y el salmón ahumado es una delicia, por supuesto todo mezclado con nuestra pasta favorita. Un plato sin grasa y muy ligero.





INGREDIENTES:

- Pasta (la que se quiera)
- 2 puerros muy picados
- pimienta negra recién molida
- 100 gr salmón ahumado
- queso rallado o parmesano rallado

Hervimos la pasta al dente y reservamos.
Ponemos el puerro en una sartén y lo pasamos mucho a fuego lento sin que se queme.
Añadimos pimienta negra.
Ponemos el puerro en la pasta y mezclamos y le añadimos el salmón cortado en trocitos.
Ponemos el queso rallado encima.



Pasando el puerro a fuego lento





Mezclando el puerro con los espaguetis





Plato acabado y listo para comer










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6 comentarios:

  1. Para que luego digan que cocinar lleva mucho tiempo. ¡Excelente plato chicas!
    Besitos.

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  2. buensimos! un plato sencillo y con el salmon y puerros, es lo mas rico! me gusta vuestra pasta, un beso y feliz semana
    Silvia

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  3. Un plato para chuparse los dedos uno a uno, que mezcla más original y sobre todo sana, me encanta seguro que está delicioso.

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  4. Que rica!!!!! Una combinación de sabores estupenda!! Me encanta tu blog, por aquí me quedo!!
    Bss

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  5. Que receta más rica! Yo como buena amante de la pasta, disfruto muchísimo con estas recetas!
    un beso

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  6. Tiene una pinta buenísima, además a mi me encanta el salmón asi que seguro que probaré a hacerla! Un besoo
    Por cierto, ya puedes dar al "me gusta" en mi página de facebook! jjiji https://www.facebook.com/blogandreitacomedetodo?ref=hl

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